pappardelle fresche all’uovo produzionie pasta fresca milano

Pappardelle

Le pappardelle all’uovo del Raviolificio Mazzali sono preparate con ingredienti di finissima qualità, selezionati accuratamente per portare sulla tua tavola il sapore genuino della pasta fatta a mano. Prodotti secondo la tradizione, rustici come le antiche ricette della nonna, sono perfetti con sughi ai funghi, con tartufo o pomodoro.

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 20%, acqua

Tempo di cottura: 4 minuti.

Valori nutrizionali:
Valore energetico kcal 285 – 1205 kj per 100 g.
Grassi: 3,2 g. di cui saturi 1,0 g. – colesterolo 90, 6 mg.
Carboidrati: 51,9 g. di cui zuccheri 1,1 g.
Fibre: 2,4 g.
Proteine: 10,9 g.
Sale: 0,07 g.

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martina@raviolificiomazzali.com

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