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Tortelli Formaggio e Noci

Tortelli di Formaggio e Noci sono preparati con pasta fresca e delizioso ripieno di formaggio zola e noci. Sublimi con un semplice condimento come può essere burro fuso e salvia. Per i palati più golosi, da provarli con panna e zafferano, decisamente buonissimi.

Ingredienti: Sfoglia: Semola di grano duro, Farina di  grano tenero, acqua, uova. Ripieno: Formaggio gorgonzola 70% (35% sul totale), noci 20% (10% sul totale), ricotta fresca, grissini grattugiati, aromi naturali.

Tempo di cottura: 2 minuti.

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