Nel Varesino la risorsa principale del territorio è il paesaggio mentre sono variegate le produzioni enogastronomiche e i piatti tipici che si possono assaporare. Essendo un area montana il formaggio è da sempre un prodotto alimentare caratteristico come la formaggella del lunense dOP, da latte intero crudo di capra. Anche le carni delle valli varesine si distinguono per la loro genuinità. I piatti […]